sábado, 22 de maio de 2010

Bolo de brigadero com morangos

Bolo de brigadeiro com morango

Ingredientes
Massa
. 5 ovos
. 1 copo de açúcar
. ¼ copo de óleo
. ½ copo de chocolate em pó
. 2 copos de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. ½ copo de água quente Recheio
. 2 latas de leite condensado
. 8 colheres de sopa de chocolate em pó
. 2 colheres (chá) de margarina
. 2 latas de creme de leite sem soro

Recheio
. 2 latas de leite condensado
. 8 colheres de sopa de chocolate em pó
. 2 colheres (chá) de margarina
. 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de fazer
Massa
Bata as claras em neve e, depois, acrescente as gemas e bata. Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente. Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula. Depois, acrescente a água e misture.
Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo. Leve o bolo ao forno em temperatura média e deixe assar por cerca de 20 minutos.
Recheio
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Mexa até passar do ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e misture o creme de leite sem soro.
Tire o bolo do forno e deixe esfriar. Corte a massa ao meio.
Recheie com uma camada de morango e uma do creme de chocolate. Feche o bolo e use o restante do creme como cobertura. Decore com raspas de chocolate e morangos cortados ao meio.

Conteúdo e foto do site SOU+EU

segunda-feira, 10 de maio de 2010

Olá meninas feliz dia das mães atrasado pra todas voces que me seguem, visitam e deixam recadinhos.
Esse dia das mães pra mim foi maravilhoso recebi um presente inesperado, uma benção de Deus vou ser mamãe de novo estou grávida. Nossaaaa foi tanta felicidade quando eu soube que quase explodi de alegria.
Meu filho João tem 4 anos e também ficou muito feliz de saber que vai ganhar um maninho o meu marido então nem se fala vai ser papai. iupiiiiiiiiiii kkkkkkkkk
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