terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Beijinho doce de morango

Beijinho doce de morango: um fantástico docinho

Ingredientes:
Massa
150 g de morango médio
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de coco ralado
2 colheres (sopa) de óleo

Recheio
18 morangos médios
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo:
Massa
Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo. Bata até ficar um creme homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado. Deixe descansar por dez minutos.

Recheio:
Limpe e lave os morangos. Seque-os com cuidado com papel-toalha para não amassá-los. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.

Dica: Este docinho também faz o maior sucesso em festas infantis. Experimente!

Conteúdo do site Ana Maria

2 comentários:

  1. Luciana,
    Estes beijinhos devem ser fabulosos!
    Só agora reparei que você é de Campo Grande, a cidade feliz da minha infância. Morei aí até quase os 6 anos de idade. Senti muita saudade quando nos mudamos para Fortaleza. Sonhava muito em voltar. Acabei voltando há alguns anos para relembrar. Está uma bela cidade, muito grande mesmo.
    Beijos

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  2. Bem o teu blog é de crescer água na boca ,vou colocar-te nos seguidores para estar a par das novidades
    Estes morangos um.........
    Bjs
    Graça

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