segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Bolo de Fanta laranja

Bolo de Fanta laranja

a criançada vai adorar.......

Ingredientes
Massa:
5 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de Fanta laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo
Massa
Aqueça o forno a 180°C. Bata no liquidificador as gemas, o açúcar e a Fanta.
Despeje a mistura em uma tigela. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.
Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado.
Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.
Mexa e despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Leve ao forno e asse até que, ao enfiar um palito, este saia limpo. Retire do forno e reserve sem desenformar.

Cobertura
Misture o leite condensado com o leite de coco.
Fure a superfície do bolo com um palito e espalhe a mistura.
Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por cinco minutos. Sirva no dia seguinte.
Conteúdo do site ANA MARIA

2 comentários:

  1. Gostei de tudo por aqui, tornei-me seguidora.
    me visite quando puder
    www.cleonicedesa.blogspot.com e
    www.mulher-unica.blogspot.com


    abraços

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  2. Oi cleonice seja bem vinda e volte sempre que quiser e pode deixar que vou visitar seu blog sempre....

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